Nutrición

Las dietas personalizadas están adaptadas especificamente para cubrir las necesidades que cada persona necesita, adecuándose así a su situación particular y permitiéndole conseguir sus objetivos de una forma correcta sin poner en riesgo su salud.

La principal ventaja de una dieta personalizada es que se adapta tanto a las necesidades nutricionales como a los gustos de la persona que la realiza. Esto facilita algo tan importante como la compatibilidad con los horarios y el tratamiento de problemas concretos de salud como pueden ser la hipercolesterolemia o la diabetes.

En la primera consulta, evaluaremos tu historia clínica, problemas de salud, medicación, analíticas recientes, etc. Analizaremos tu estilo de vida, horarios, actividad física y gustos personales para enseñarte cuales de tus hábitos son perjudiciales que te impiden lograr tus objetivos, ayudándote de este modo a mejorar tu alimentación y a ganar salud.

En función de tus necesidades particulares, estableceremos, entre ambos, una serie de objetivos saludables y realistas para alcanzar a corto, medio y largo plazo. Prestándote ayuda durante este proceso de cambio, que siempre estará adaptado a tu estilo de vida.
Posteriormente, en las revisiones, comprobaremos como llevas la dieta, que aspectos te gustaron más, cuales menos, como te sentiste, etc. para realizar los cambios pertinentes y ayudarte a seguir mejorando con nuevos menús adaptados a ti que eviten que caigas en la monotonía.

La Epigenética es el estudio de los cambios que activan o inactivan los genes sin cambiar la secuencia del ADN, a causa de la edad y la exposición a factores ambientales (alimentación, ejercicio, medicamentos y sustancias químicas). Estos cambios modifican el riesgo de enfermedades y a veces pueden pasar de padres a hijos.

Cada vez más estudios demuestran que nuestra nutrición, el entorno al que estamos expuestos (estrés, sentimientos y situaciones vividas) junto con nuestra forma de vida afectan a nuestra salud.

La epigenética permite descubrir por qué las células se comportan como se comportan, cómo las enfermedades progresan y qué podemos hacer para prevenir o tratar estas enfermedades de manera más efectiva permitiéndonos prolongar la vida del paciente y mejorar su calidad de vida.

Los estudios en epigenética analizan 800 marcadores epigenéticos, entre los que se encuentran: Vitaminas, Minerales, Ácidos Grasos, Aminoácidos, etc.

Mediante el Test Epigenético EPIXLIFE medimos cómo afectan todos los efectos a los que estamos expuestos en nuestro organismo a nivel celular.

Es un método innovador, rápido y no invasivo que consiste en elaborar un diagnóstico y un plan de actuación a la medida de cada persona, utilizando para ello una muestra de cabello, al contener una cantidad de información mucho más completa que la que podamos encontrar en la piel, sangre, deposiciones o saliva.
Del escaneo de la muestra de cabello se obtiene un avanzado informe de distintos marcadores que nos indican el estado general del organismo, pudiendo tratar a cada persona de manera individual, de manera que el tratamiento sea lo más eficaz posible.

Muchas personas sufren por desconocimiento síntomas cómo hinchazón abdominal, muchos gases, estreñimiento o diarrea, malas digestiones, cólicos u ardores, problemas en la piel y otros síntomas derivados de que algún alimento les puede estar sentando mal.

Se puede ser intolerante a un alimento y tras dejar de tomarlo durante un largo periodo se puede volver a introducir poco a poco y que no vuelva a darse esa intolerancia. Por estas razones muchos pacientes llegado esta situación se plantean hacer el Test de Intolerancia Alimentaria para saber que alimento les esta perjudicando.

La micronutrición es una medicina preventiva que estudia el impacto que se produce en nuestro organismo por parte de los micronutrientes adquiridos en los alimentos que tomamos. Evalúa las carencias buscando optimizar el estado micronutricional de las personas.

Los alimentos se puedes dividir en dos grandes grupos, Macronutrientes ( los cuales su función es aportar energía y se miden en kilocalorias) y los Micronutrientes ( los cuales son indispensables para llevar a cabo todos los procesos que tienen lugar en nuestro organismo y son aportados en muy pequeñas cantidades, del orden del mg o incluso del µg).

Las carencias de micronutrientes pueden condicionar la aparición de muchas alteraciones como mareos, cansancio, falta de energía, dolor articular, intolerancias, sobrepeso. estreñimiento o diarrea, hinchazón abdominal, etc.

Mediante la suplementación con micronutrientes podemos potenciar el equilibrio de la flora intestinal, proteger al organismo de agresiones y del envejecimiento celular y equilibrar las carencias producidas por una mala alimentación y/o malos hábitos.

Con la micronutrición tratamos de forma personalizada, con una dieta adecuada y una suplementación adaptada a cada paciente, teniendo en cuenta su situación y sus necesidades. Una inadecuada suplementación también puede tener efectos secundarios, por lo tanto asesórate por alguien experto en micronutrición.

La nutrigenómica es una rama de la genómica nutricional que pretende proporcionar un conocimiento molecular (genético) sobre los componentes de la dieta que contribuyen a la salud mediante la alteración de la expresión y/o estructuras según la constitución genética individual. La nutrigenómica es básicamente el estudio de las interacciones entre el genoma y nutrientes.